野生蓝莓/沙棘果糯米蛋糕

30 毫升野生蓝莓或沙棘果汁
3 汤勺白糖
350 克糯米粉
150 克面粉
500 毫升水
浆果粉或芝麻用作点缀

将所有干料与湿料混合，直至均匀。
在耐热的浅口盘上抹上一层油。
在浅口壶中倒入几厘米深的水。在水壶底部放入炉格或其他类型的蒸具。
将面团放入盘子中，然后将其置于水壶中的炉格上。蒸 20 分钟。
等待糯米蛋糕冷却，然后将其从盘子上取出。
将糯米蛋糕切块，然后在顶部洒上浆果粉或芝麻。